**طريقه عمل ام على**
المقادير
رقاق واحد من العجين
*ملعقتان سكر صغيرتين
*نص كو حليب
*ملعقه صغيره فانيليا
*نص كوب مكسرات
*ملعقتان صغيرتان نشا
*ربع كوب زبيب
الطريقه
نضع الحليب على نار هادئه ونضيف اليه نشا ونحركه حتى يصبح خليطا سميكا ثم نضيف السكر والفانيليا والزنيب والمكسرات ونخلطهم جيدا نخبز الفطائر ثم نضعها فى صنيه مدهونه من قبل ثم نسكب الخليط فوق الرقائق ونخبزه على درجه حراره 165لمده 25الى 30دقيقه وبالهنا والشفا
المقادير
رقاق واحد من العجين
*ملعقتان سكر صغيرتين
*نص كو حليب
*ملعقه صغيره فانيليا
*نص كوب مكسرات
*ملعقتان صغيرتان نشا
*ربع كوب زبيب
الطريقه
نضع الحليب على نار هادئه ونضيف اليه نشا ونحركه حتى يصبح خليطا سميكا ثم نضيف السكر والفانيليا والزنيب والمكسرات ونخلطهم جيدا نخبز الفطائر ثم نضعها فى صنيه مدهونه من قبل ثم نسكب الخليط فوق الرقائق ونخبزه على درجه حراره 165لمده 25الى 30دقيقه وبالهنا والشفا